Hofladen

Der Hofladen auf dem Milchschafhof am Fuchsberg

Kaufen Sie Käse und Wurst in unserem Hofladen direkt vom Erzeuger!

Öffnungszeiten: freitags von 14 bis 18 Uhr
oder auf Anfrage gern zwischendurch: 01575 88 43 863

 

Käse vom Milchschaf & Fleisch vom Weidelamm

Oliver Barf produziert verschiedene Käsesorten in der hauseigenen Käsemanufaktur. In unserem Hofladen erhalten Sie außerdem Fleisch und Wurst vom Weidelamm.

 

 

Probiert unseren neuen Frischkäse vom Milchschaf. Die Rezeptur mit Meerrettich und Roter Bete sieht super schön aus und schmeckt fisch mit einer leichten Schärfe – kurz: Frischkäse Scha(r)f.

 

 


Käse vom Milchschaf Fleisch vom Weidelamm
Frischkäse Natur Lammsalami
Frischkäse mit Kräutern Bratwurst vom Weidelamm
Gouda jung Lammkeule
Gouda alt Knacker vom Weidelamm
Weichkäse mit Bärlauch Leberwurst
Verschiedene Schnittkäse Lammbraten
Griechischer Käse vom Schaf Halbe Lämmer
Schafskäse in Öl mit Bärlauch Ganze Lämmer

Neu dabei:

Griechischer Käse in Öl mit mediterranen Kräutern
Griechischer Käsein Öl mit  Bärlauchkräutern
Frischkäse mit Meerrettich und Rote Bete

Wurst & Fleisch vom Weidelamm

ACHTUNG! Unseren Käse vom Milchschaf und Wurst und Fleisch vom Weidelamm produzieren wir auf Anfrage!
Daher haben wir nicht immer alle Produkte da. Rufen Sie am besten vorher an, wenn Sie einen bestimmten Käse vom Milchschaf, Fleisch oder eine Wurst vom Weidelamm wünschen.

Außerdem erhalten Sie auf dem Milchschafhof am Fuchsberg Lammfelle und Rohwolle.
Die Felle werden von einem Gerber aus der Region bearbeitet. Wir haben immer unterschiedliche Farben im Verkauf. Mal sind es weiße Felle, mal braun, mal schwarz – es ist für jeden etwas dabei.


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